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红玉兰变身“玉兰红”

发布日期:2012-11-14  来源:中国网  作者:cuiyan  浏览次数:1664

红玉兰变身“玉兰红” 南召是全国著名的辛夷之乡。辛夷花又名玉兰花,是一种传统中药材。以制药理念融入传统制茶工艺,用玉兰花研制保健茶“玉兰红”,如何破题?河南省玉兰红茶业有限公司大胆创新,走出...

红玉兰变身“玉兰红”

南召是全国著名的辛夷之乡。辛夷花又名玉兰花,是一种传统中药材。以制药理念融入传统制茶工艺,用玉兰花研制保健茶“玉兰红”,如何破题?河南省玉兰红茶业有限公司大胆创新,走出了一条以药入茶的新路子。

红玉兰变身“玉兰红”

红玉兰变身“玉兰红”

3年前,南召华龙辛夷公司邀请清华大学、河南大学药学院、台湾阳明大学、云南科技大学、云南临沧凤庆等国内外顶级科研机构的知名专家和大型滇红茶企专家,联合组成科研小组,开始研发玉兰红茶。经过不断探索,研发小组以玉兰花做茶叶熏料入茶的设想出炉。他们让南召千年玉兰王开放的玉兰花和千年茶马古道旁的云南临沧古茶园茶叶“邂逅”,上演了一场凤凰涅 般的“生死爱恋”。经过300多次试制和多重调配,多达18道制茶工序的“玉兰红”终于问世。

由鲜花窨制而成的南召“玉兰红”,既有玉兰花的淡雅清香,又不失红茶的风韵。这源于两种原生态植物的完美融合。

千年茶马古道旁的云南临沧是一个古老的茶区,境内茶树生长在海拔450米~3500米的高山上,立体气候特点明显,夏无酷暑,冬无严寒,四季如春;雨量充沛,高山云雾多,直射阳光少,非常适合茶树的生长。优越的气候、降雨、光照等条件,使生长在那里的茶树萃取天地精华,远离污染源,为开发有机茶叶提供了得天独厚的自然条件。南召是辛夷的最佳适生地,主产区内的20多万亩辛夷全部发展为辛夷GAP规范化种植基地,不施化学肥料,不喷洒农药,长期保持着地道中药材的原生态环境。

两大优势产业的强强组合,打造出了独具特色的原生态优质红茶。河南省质监局、河南茶叶协会等机构检查报告显示,南召“玉兰红”20多项抽检指标,均无农药残留成分,符合现代人环保、生态的时尚消费潮流,是一种健康的保健饮品。

今年2月17日,省委书记卢展工在南召华龙辛夷公司视察时,对“玉兰红”茶给予高度评价。6月7日,省长郭庚茂在玉兰红茶业有限公司,挥毫题写“玉兰飘香”4个大字,勉励企业做大做强优势产业,打响河南红茶特色品牌 。

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